Rosyjski dietetyk, doktor nauk medycznych Aleksiej Kowalkow ujawnił Rosjanom sposób na szybkie i prawidłowe schudnięcie do Nowego Roku. Jego rekomendacje pojawiły się na kanale YouTube „Klinika Korekcji Wagi Dr. Kovalkova”.
Zdaniem eksperta przy odchudzaniu należy zwracać uwagę nie na kalorie, ale na skład produktów.
„Jeśli w produkcie jest mało tłuszczu, nie oznacza to, że jest on przydatny” - podkreślił dietetyk. - Wszystko zależy nie tylko od tłuszczów. Człowiek nigdy nie otłuszcza się z tłuszczów, tak jak nie zazielenia się z zieleni”.
Kovalkov przypomniał mieszkańcom Północy, których dieta składa się w 80% z tłuszczu. Jednocześnie, na przykład, Czukocki prawie nigdy nie cierpią na otyłość. Dietetyk odradza odchudzanie poprzez spożywanie wyłącznie pokarmów o niskiej zawartości tłuszczu.
Kovalkov uważa, że dla osób, które chcą pozbyć się zbędnych kilogramów w jak najkrótszym czasie, dieta białkowo-tłuszczowa jest idealna. Takie odżywianie pozwoli szybko i skutecznie schudnąć do świąt noworocznych, a człowiek nie będzie miał „tłustego ciosu” w wątrobę.
Lekarz wyjaśnił, że na takiej diecie można siedzieć nie dłużej niż miesiąc. Średnio, zgodnie z obliczeniami Kovalkova, dieta białkowo-tłuszczowa zajmuje do 150 gramów nadwagi dziennie.
Wcześniej dietetyk, gastroenterolog i blogerka kulinarna Nuria Dianova wezwała sposób, aby nie przybrać na wadze podczas świąt noworocznych - kontrolować ilość spożywanego alkoholu i owoców. Wymieniła również najbardziej wysokokaloryczne potrawy na świątecznym stole. Wśród nich były sałatki Olivier, mimozy i śledzi pod futrem.
