Zadowolony:
Wymagania dotyczące warunków uprawy Uprawa sadzonek Przygotowanie nasion do sadzenia Terminy siewu Przygotowanie gleby Pielęgnacja sadzonek Zbiór Sadzenie sadzonek w otwartym terenie Przygotowanie rabat Jak sadzić kalafior Schematy sadzenia Bezsadzeniowa metoda sadzenia Pielęgnacja kalafiora Podlewanie Nawożenie Spulchnianie Pielęgnacja przed zbiorem Zbiór i przechowywanie Szkodniki i choroba kalafiora
Kalafior to nieocenione warzywo pod względem ilości witamin i białka. Doskonale wpisuje się w menu dla dzieci i osób odchudzających się, dlatego jest przedmiotem pożądania większości ogrodników. W tym artykule pokażemy, jak prawidłowo uprawiać kalafior.
Wymagania dotyczące warunków wzrostu
Uprawa i pielęgnacja kalafiora jest taka sama jak w przypadku innych gatunków roślin krzyżowych. Aby uzyskać dobre zbiory, najważniejsze jest przestrzeganie podstawowych zasad techniki rolniczej:
Uprawiaj kapustę metodą sadzonkową. Wybierz glebę bogatą w składniki odżywcze. Obserwuj temperaturę i warunki oświetleniowe. Podlewanie i nawożenie w odpowiednim czasie. Chronią rośliny przed chorobami i szkodnikami.
Uprawa sadzonek
Jak wyhodować kalafior z nasion? Przyjrzyjmy się bliżej, jak i kiedy zasiać przyszłą dekorację łóżek.
Przygotowanie nasion do sadzenia
Jak wyhodować mocnego i zdrowego kalafiora? Nasiona kapusty należy przygotować w specjalny sposób, chroniąc je przed chorobami i przygotowując na ekstremalne temperatury. Aby to zrobić, wykonaj następujący zestaw procedur:
Dezynfekuj nasiona w gorącej wodzie przez 20 minut. Nasiona moczy się przez 24 godziny w pożywce nitrofoskiej lub „Fitosporyny”. Następnie nasiona są utwardzane. Aby to zrobić, umieszcza się je w lodówce na jeden dzień.
Daty siewu
Kiedy sadzić kalafior na sadzonki, aby nie stracić pieniędzy przy żniwach?
Skoncentruj się na typie dojrzewania i warunkach pogodowych w Twoim regionie. Na północy kapustę sadzi się wcześniej, na południu - później:
wczesne odmiany i hybrydy wysiewa się w dniach 5-30 kwietnia. Na łóżkach sadzi się je od końca kwietnia do połowy maja; odmiany średnio wczesne i średnio późne wysiewa się od 10 kwietnia do 10 maja. Przesadzane są do ziemi od końca maja do połowy czerwca; odmiany późne wysiewa się od końca maja do początku czerwca, a sadzonki do gruntu na początku lipca.
Przygotowanie gleby
Gleba sadzonek powinna być luźna, bogata w składniki pokarmowe, zwłaszcza azot i fosfor. Pierwsza jest niezbędna do prawidłowego rozwoju systemu korzeniowego, a druga odpowiada za harmonijny rozwój rośliny i przyszłe zbiory. W przypadku kalafiora odpowiednia jest kupowana w sklepie mieszanka sadzonek. Ma już cały niezbędny zestaw opatrunków i ma dobrą strukturę.
Pielęgnacja sadzonek
Młode kiełki kalafiora wymagają pewnych warunków:
Reżim temperaturowy: przed wschodem - + 20 ° С, po - + 8 ° С w pierwszym tygodniu i do + 18 ° С później (z niewielkim spadkiem temperatury w nocy). Podlewanie sadzonek powinno być umiarkowane. Podlewaj młode pędy ciepłą, osiadłą wodą. Po pojawieniu się pierwszych liści zaczynają spryskiwać roztworami kwasu borowego i amonu, aż do przesadzenia sadzonek na otwarty teren.
Owocobranie
Nie zaleca się siewu kalafiora w tym samym dołku. Faktem jest, że system korzeniowy rośliny jest słaby i znajduje się na powierzchni. Dlatego też, gdy przychodzi czas na nurkowanie, istnieje bardzo duże prawdopodobieństwo uszkodzenia zdrowych roślin podczas usuwania słabych. Jeśli nie można sadzić kapusty w oddzielnych pojemnikach, lepiej nie wyrywać słabych kiełków, ale uszczypnąć je u nasady. W ten sposób nie będziesz przeszkadzać roślinie, którą chcesz zachować.
Sadzenie sadzonek w otwartym terenie
Sadzonki są gotowe do wyjścia na zewnątrz, a teraz nadszedł czas, aby dowiedzieć się, jak uprawiać kalafior w ogrodzie warzywnym. W rzeczywistości opieka nad nim jest prosta i nawet niedoświadczeni ogrodnicy mogą to opanować.
Przygotowanie łóżka ogrodowego
Uprawa kalafiora na otwartym polu nie zaczyna się od sadzenia sadzonek w rabatach czy klombach, ale od przygotowania gleby. Nawożona gleba, dobrze wchłaniająca wilgoć i napowietrzona, jest warunkiem obfitych i smacznych zbiorów.
Jak sadzić kalafior
Kalafior przesadzamy w ciepły, pochmurny dzień. Młode rośliny sadzi się na głębokości prawdziwych liści, mocno posypuje ziemią i dobrze podlewa. Podczas sadzenia wczesnych odmian wymagane jest zamykanie łóżek sadzonkami na kilka dni za pomocą szmatki lub butelek szklarniowych, aby chronić kapustę przed hipotermią.
Wzory lądowania
Zwykle kalafior sadzi się w dwóch rzędach w ogrodzie, aby ułatwić jego pielęgnację. Minimalna odległość między rzędami wynosi 50 cm, między roślinami 25 cm.
Beznasienna metoda siewu
Jeśli mieszkasz na przedmieściach lub na Syberii, lekkomyślna metoda siewu nie jest dla ciebie odpowiednia. Ale w Soczi lub Kubanie można siać nasiona bezpośrednio na łóżkach od początku maja do lipca. Przygotowanie nasion i zbieranie roślin odbywa się na tej samej zasadzie, co przy uprawie kalafiora przez sadzonki.
Pielęgnacja kalafiora
Jeśli szukasz w artykule tajemnic uzyskania obfitych zbiorów, spieszymy się, aby cię zadowolić: wszystko zależy od przestrzegania zasad pielęgnacji i ochrony roślin przed chorobami i szkodnikami. Rozważmy każdy punkt bardziej szczegółowo, aby odpowiedzieć na pytanie, co lubi kalafior, gdy rośnie w wystarczająco szczegółowy sposób.
Podlewanie
Technologia podlewania kalafiora jest jeszcze łatwiejsza niż uprawa białej kapusty. Jeśli pogoda nie jest sucha, roślina jest podlewana raz w tygodniu, pod warunkiem, że górna warstwa ziemi jest całkowicie sucha. Nadmierne nawilżenie grozi zakłóceniami w pracy korzeni.
Top dressing
Kalafior należy karmić trzykrotnie w ciągu sezonu wegetacyjnego.
Pierwsze karmienie następuje dziesięć dni po posadzeniu sadzonek (odchody lub dziewanny). Drugi opatrunek górny nakłada się za dwa tygodnie. Zaleca się stosowanie roztworu nitrofoski i popiołu drzewnego. Po raz trzeci roślina jest nawożona mieszanką fosforu i potasu w okresie kwitnienia, dzięki czemu główki kapusty ustawiają się aktywniej i szybciej rosną.
Rozwolnienie
Nie można sobie wyobrazić uprawy kalafiora na wsi bez spulchniania lub ściółkowania gleby torfem lub próchnicą. Osobliwością systemu korzeniowego rośliny jest to, że jest bardzo słaby i znajduje się blisko powierzchni ziemi. Dlatego tak ważne jest zapewnienie mu ochrony i dobrej przepuszczalności powietrza.
Pielęgnuj przed zbiorami
Uprawa kalafiora na zewnątrz obejmuje również następujące czynności przed zbiorami:
Na tydzień przed zbiorem podlewanie roślin zatrzymuje się, ponieważ im więcej wilgoci w głowach, tym mniej będą one przechowywane. Aby główki kalafiora były białe, przykrywa się je liśćmi i mocuje spinaczami do bielizny. Dzięki temu będą niezawodnie chronione przed promieniami słonecznymi, które nadają kapuście zielony kolor.
Czyszczenie i przechowywanie
Powyżej dowiedzieliśmy się, jak sadzić i pielęgnować kalafior na świeżym powietrzu. Ale jak i kiedy zbierać? Ważne jest, aby zrozumieć, że każda odmiana ma inny rozmiar głowy, a sezon wegetacyjny również się zmienia. Jeśli spróbujemy uogólnić, to średnio kalafior jest zbierany w następujących momentach:
odmiany wczesne - 60–100 dni po posadzeniu; w połowie sezonu - za 100-130 dni.
Ścięte głowice są przechowywane w chłodnym, ciemnym miejscu do trzech miesięcy.
Szkodniki i choroby kalafiora
Jak uprawiać zdrowego kalafiora na dworze i chronić go przed szkodnikami? Używaj środków odstraszających owady i ślimaki. Są skuteczne i bezpieczne dla roślin i ludzi. Jednak choroby są znacznie bardziej niebezpieczne i trudniejsze do wyleczenia. Jedynym wyjściem jest zapobieganie chorobom:
pamiętaj, aby zdezynfekować nasiona; utwardzić nasiona i sadzonki w chłodnym miejscu; przestrzegaj zasad płodozmianu i nie uprawiaj roślin z tej samej rodziny w tym samym miejscu.